Unsere Weine


Chretzerwy Müller - Thurgau

Farbe: Weiss

Kellerei: Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272 Ermatingen

Passt zu:  Süsswasserfischen, Apéro

Geschmack: Trocken

Serviertemperatur: 8°-10° C

Menge:  75cl / 14.- Fr. 

                50cl / 9.- Fr.   

                   

Grichtstubewy  Müller-Thurgau

Farbe: Weiss

Kellerei: Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272 Ermatingen

Passt zu Süsswasserfischen, Apéro

Geschmack: Trocken

Serviertemperatur: 8°-10° C

Rebsorte: Müller - Thurgau

Menge:  75cl / 14.- Fr.

          

Elbling Ermatingen

Farbe: Weiss

Kellerei: Rutishauser - DiVino SA, 8408 Winterthur

Serviertemperatur: 8° - 10° C

Passt zu:    Als Aperitif, leichte Geflügelspeisen, Kalbsschnitzel, Fisch, Schalentiere, Weichkäse.

Rebsorte:   Der Elbling  (Elben, Alben, Albana) war vom Mittelalter bis ins 19. Jh. eine weit verbreitete Sorte in Deutschland, Luxemburg, Champagne, Elsass, Schweiz, Osteuropa. Sie gehörte zu den ertragsreichsten Sorten, weshalb er als "Zehntenwein" sehr beliebt war.

Menge:  75cl / 18.50 Fr.

Grüninger's Pinot Gris

Farbe: Weiss

Kellerei: Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272 Ermatingen

Passt zu: Apéro, Asiatische Gerichte, Fisch, Geflügel

Serviertemperatur: 8° - 10° C

Rebsorte: Pinot Gris

Menge:  75cl / 17.- Fr.

Grüninger's Roséwy

Farbe: Zartes Rosa

Kellerei:  Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272 Ermatingen

Geschmack:  Mild im Geschmack mit einer filigranen Säure und einer süsslichen Spitze

Ein eleganter, harmonischer Sommerwein

Passt zu:    Süsswasserfische, Apéro

Serviertemperatur:  9°-11° C

Rebsorte: Blauburgunder

Menge:   50cl / 9.50 Fr. 

Grüninger's Pinot Noir

Farbe: Rot

Kellerei:  Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272Ermatingen

Passt zu: Fleisch, Wild, Pasta

Serviertemperatur: 14°- 17°C

Rebsorten: Pinot Noir

Menge:  75cl / 17.- Fr.

                

Ermatinger Cuvée

Farbe: Rot

Kellerei:  Kelterung / Abfüllung Weinhandwerk AG, 8272Ermatingen

Passt zu: Dunklem Fleisch, Wild, Pasta

Serviertemperatur: 14°- 17°C

Rebsorten: Léon Millot, Garanoir, Pinot Noir, Gamaret, Divico

Menge:  75cl / 16.- Fr.

                50cl/  10.- Fr.

Weisser Traubensaft

 

Farbe: Weiss

Kellerei: Weinhandwerk AG, 8272 Ermatingen

Rebsorte: Müller-Thurgau

Menge:  5l. Bag-in-Box  / 20.- Fr.

"Glühmix" Müller-Thurgau

Weisser Glühwein  fixfertig

Zubereitung: Glühwein mit zwei Orangenscheiben in einer Pfanne

                          auf den Siedepunkt bringen. In Gläser füllen und geniessen.

Kellerei : Eigenkreation von Conny Grüninger

Passt zu: Ausgelassenen Abenden mit Freunden und Bekannten, Apéro

Temperatur:  Heiss geniessen

Rebsorten:  Müller-Thurgau

Menge:   1.5lt Pet (mit Alkohol) / 30.- Fr.

                  1 lt Pet (mit Alkohol) / 20.- Fr.

                 

            

Erhältlich nur von November bis März oder auf Anfrage.

"Glühmix" Müller-Thurgau Traubensaft

Weisser Glühwein Alkoholfrei  fixfertig

Zubereitung: Glühwein mit zwei Orangenscheiben in einer Pfanne

                          auf den Siedepunkt bringen. In Gläser füllen und geniessen.

Kellerei : Eigenkreation von Conny Grüninger

Passt zu: Ausgelassenen Abenden mit Freunden und Bekannten, Apéro

Temperatur:  Heiss geniessen

Rebsorten:  Müller-Thurgau

Menge:    1 lt Pet  ohne Alkohol / 12.- Fr.

            

Erhältlich nur von November bis März oder auf Anfrage.